Materiais necessários
- Água (muito importante)
- Farinha maizena (amido de milho)
- Taça de vidro ou plástico
Como fazer
1. Colocar a farinha maizena num copo e acrescentar água lentamente. Mexer a mistura com as mãos.
2. Continuar a acrescentar água em pequenas quantidades até se conseguir uma mistura com o aspecto do mel (cerca de uma ou duas chávenas de agua por cada embalagem de farinha maizena.
3. Começa a agitar a mistura com a mão. Retira uma porção e aperta.
4. Abre a mão e espera um pouco.
5. Observa o que acontece.
Explicação
Na maior parte dos líquidos e dos gases a viscosidade é independente da pressão a que são sujeitos. A água, por exemplo, apesar da pressão não fica mais viscosa. Mas há fluidos que ficam mais viscosos com a pressão, que é o caso desta mistura.
Sem comentários:
Enviar um comentário